ドイツに豆腐!?

そろそろ日本の食べ物が食べたい…そんな私にオマ(ドイツ語でおばあちゃんという意味)は私の好きな食べ物が揚げ豆腐と知ってドイツに売っている豆腐を買ってきてくれました.

ただ…

ドイツに豆腐

日本に売っている豆腐ではなく、写真のようなTaihun-Tohuというメーカーの「スモーク豆腐」という豆腐でした。私は結構豆腐が好きでよく食べるのでどんな味なのだろうと興味を持ちました。(好きな豆腐の食べ方は、木綿豆腐にポン酢とネギと生姜をのせて食べることです😋)

まず、匂い……かなり強くてなんとなく醤油が入っている感じの匂いがしました👃切った感じ高野豆腐のちょっと硬いバージョンのように感じました🤔味は……なんか酸っぱい感じがしました。少し高野豆腐に醤油を入れた感じ?に似ていましたが、なんというかかなり味が濃かったです。正直、これは豆腐とはまた違うタイプの食べ物だと思います😅

しかし、アジアショップに行ったわけではないのでもしかしたら、豆腐が売ってあるかもしれません。また買って試してみたいです。

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