ドイツにpanko?!
今日の昼ご飯は、フライドチキンでした😆🍗Oma(オマと言ってドイツ語でおばあちゃんという意味)と一緒に作ったのですが、そこで思わぬ日本の食べ物を見つけました😯
作り方
骨付きもも肉🍗に塩🧂と胡椒ををつける
小麦粉を軽くつける(卵が付きやすくなるから)
卵をまんべんなくつける
ゼンメル粉(ドイツのパンのゼンメルの粉)となんと!panko(パン粉)をまぜてつけます。オマもそれが日本の食べ物だと知らなかったそうです。びっくりです😲
あとは、フライパンに焦げにくいバターをひいて、焼くだけです
このゼンメル粉とパン粉が合わさってとても美味しいフライドチキンができたように、人間同士も異なる文化でも協力し合って、合わさって、素晴らしい世界ができたらいいな😊(なんちゃって)
